Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
210
g di lievito madre
vagy 30 g di lievito in polvere madre - 35 g di farina tipo 0
- 1585 g di acqua
- 160 g di farina integrale
- 140 g di semola rimacinata di grano duro
- 200 g di farina manitoba
- 7 g di sale
- 3 g di lievito di birra fresco
- 100 g di gherigli di noci
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 4770 kJ / 1140 kcal
- Fehérje
- 33.3 g
- Szénhidrát
- 187 g
- Zsír
- 28.7 g
- Rost
- 11.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePanettone gastronomico natalizio
7 Std.
Pizza di scarola
3h 30 min
Panettone salato di Natale (TM6)
8h
Panettone gastronomico farcito
7h 30min
Casatiello sugna e pepe
2h 30min
Tartellette alle cipolle caramellate
1h
Cracker di riso con baccalà mantecato
50min
Pizza napoletana
9 Std.
Danubio salato
3 godz.
Pizza Margherita e basilico
2 godz. 10 min
Impasto per pizza integrale
2h
Scacciata con salsiccia e patate
3h 15 min