Eszközök és tartozékok
Pagnotte integrali con lievito madre
Előkészítés 30p
Összesen 4óra
3 pezzi
Összetevők
-
30 g di lievito in polvere, madre210 g di lievito madre
-
35 g di farina tipo 0
-
1585 g acqua
-
160 g di farina integrale
-
140 g di semola rimacinata di grano duro
-
200 g di farina manitoba
-
7 g di sale
-
3 g di lievito di birra fresco
-
100 g di gherigli di noci
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
33.3 g
Kalória
4770 kJ /
1140 kcal
Zsír
28.7 g
Rost
11.6 g
Szénhidrát
187 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby Sensor
373 Recept
Olaszország
Olaszország
Pane e pagnotte
15 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta salata di pollo al basilico
1 Std. 25 Min
Mini strüdel salati al porro e salmone
1 Std. 20 Min
Focaccine integrali farcite
3 Std.
Millefoglie pepe e origano
4 Std. 30 Min
Torta di quinoa con cannellini
1 Std. 5 Min
Crostata di zucchine (vegan)
1 Std. 50 Min
Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra
3 Std.
Ciambella di segale
2 Std. 45 Min
A ‘ngornata
2 Std. 20 Min
Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)
1 Std. 30 Min
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2 Std.
Piccoli calzoni TM6
4 Std. 30 Min