Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline

Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline

4.3 3 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra 20p

4 porzioni

Összetevők

Impasto

250 g di acqua
2 cucchiaini di nero di seppia liquido sciolto in 20 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
500 g di farina multicereali
10 g di sale
25 g di olio extravergine di oliva

Sugo di moscardini e seppioline

50 g di cipolla a pezzi
50 g di carota pelata e a pezzi
50 g di sedano a pezzi
1 spicchio di aglio (választható)
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di moscardini freschi, puliti
200 g di seppioline fresche, pulite
100 g di vino bianco secco
200 g di pomodori pelati a pezzi
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
prezzemolo tritato (választható) a piacere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 39.6 g

Kalória 3719 kJ / 889 kcal

Zsír 37.5 g

Rost 8.7 g

Szénhidrát 98.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

La pizza è gourmet 15 Recept
Olaszország

Passione Pizza 80 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20 Std.

Pizza napoletana

9 Std.

Impasto per pizza integrale

2 Std.

Pizza di patate dolci

1 Std. 5 Min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24 Std.

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6 Std. 15 Min

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2 Std. 55 Min

Pizza salsiccia e friarielli

30 Std.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3 Std. 50 Min

Calzone

2 Std. 50 Min

Torta di rose salata

4 Std. 15 Min

Pizza alla farina di farro

2 Std. 10 Min

Összes megjelenítése