Eszközök és tartozékok
Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 20p
4 porzioni
Összetevők
Impasto
-
250 g di acqua
-
2 cucchiaini di nero di seppia liquido sciolto in 20 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
-
500 g di farina multicereali
-
10 g di sale
-
25 g di olio extravergine di oliva
Sugo di moscardini e seppioline
-
50 g di cipolla a pezzi
-
50 g di carota pelata e a pezzi
-
50 g di sedano a pezzi
-
1 spicchio di aglio (választható)
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di moscardini freschi, puliti
-
200 g di seppioline fresche, pulite
-
100 g di vino bianco secco
-
200 g di pomodori pelati a pezzi
-
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
prezzemolo tritato (választható) a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
39.6 g
Kalória
3719 kJ /
889 kcal
Zsír
37.5 g
Rost
8.7 g
Szénhidrát
98.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
La pizza è gourmet
15 Recept
Olaszország
Olaszország
Passione Pizza
80 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePanzerotti alla romana
55p
Pizza New York style
3óra 50p
Pane di patate
3óra
Parigina
3óra 30p
Focaccia alle patate (per 1 persona)
1óra 30p
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1óra 50p
Torta pasqualina
2óra 5p
Quiche Lorraine (senza glutine)
2óra
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3óra 20p
Focaccia al pesto di pomodori secchi
4óra
Focaccia a sorpresa
2óra
Focaccia al profumo di timo
1óra 55p