Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La veille
- 1750 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de pâtes sèches, type conchiglioni (grosses pâtes italiennes en forme de coquillage)
- 150 g de lardons fumés
- 2 filet d'huile d'olive
- 300 g de champignons surgelés, en mélange
- 2 échalotes, pelées et coupées en quatre
- 1 c. à soupe bombée de miel
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 180 g de fromage, type mont-d'or, coupé en dés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2942 kJ / 703 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 49 g
- Zsír
- 44 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpaghetti au cerveau sanglant
13h 30min
One pot crozets aux lardons et fromage
30 Min
Spaghettoni à la carbonara
20 Min
Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat
40 Min
Spaghetti carbonara
40 Min
Risotto aux moules et chorizo
50 Min
Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic
30 Min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 Min
Pâtes à l'aubergine, ricotta et basilic
35 Min
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1h
Gratin de pâtes au brocoli, poire et bleu
1h
Risotto aux asperges
45 Min