Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di carote, pelate e a listarelle (0,5x5 cm)
- 70 g di zucchine a listarelle (0,5x5 cm)
- 30 g di peperone, pulito e a listarelle (0,5x5 cm)
- 2 pizzico di sale
- 150 g di pomodori perino maturi in quarti
- 30 g di pane bianco in cassetta a pezzi
- 5 g di aceto di mele (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1795 kJ / 429 kcal
- Fehérje
- 5.8 g
- Szénhidrát
- 32.3 g
- Zsír
- 30.7 g
- Rost
- 6.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema di broccoli e porri
45min
Minestra di riso e ceci
30min
Polenta al formaggio
1h
Ribollita
2h 30min
Vellutata di coste
35 Min
Zuppa di fagioli
40min
Zuppetta di ceci
45min
Ceci in umido
1h 30 phút
Pappa al pomodoro con stracciatella
45min
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50 phút
Vellutata di fagioli borlotti
1h
Vellutata di ceci
1h 10min