Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi
TM6 TM5

Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi

3.5 (2 értékelés)

Összetevők

  • 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 40 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
  • 60 g di tofu solido, affumicato, a pezzi
  • 2 cucchiaini di capperi sott'aceto, sgocciolati
  • 800 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 400 g di patate a tocchetti
  • 500 g di sedano rapa a tocchetti
    vagy 500 g di patate americane dolci a tocchetti
  • ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
    vagy ½ cubetto di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 70 g di panna vegetale
  • 2 pizzichi di pepe macinato

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
1419 kJ / 339 kcal
Fehérje
11 g
Szénhidrát
54 g
Zsír
7 g
Rost
10.5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése