Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 80 g di panna acida
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 2 cipolle a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 2 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 350 g di crauti in scatola, sgocciolati
- 1 foglia di alloro secca
- 2 bacche di ginepro
- ½ peperone rosso a dadini (5 mm)
- 1 ¼ di cucchiaino di paprica dolce
- 3 pizzichi pepe di Cayenna macinato
- 2 pizzico di sale
- 300 g di petto di pollo, a striscioline (1,5 cm)
- 1 pomodoro a dadini (1 cm) (80 g)
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline
- 500 g di acqua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1593 kJ / 380 kcal
- Fehérje
- 42 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 18 g
- Rost
- 6.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSaltimbocca alla romana
25min
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5min
Brasato di manzo al vino rosso
12sa 30 dk
Coniglio in umido
1 Std. 25 Min
Vitello tonnato
25h 30min
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1h 30min
Gnocchi al ragù
2h 10min
Polpettone classico (TM6)
1h 15min
Stinchi alle erbe
2h
Polpette in bianco con purè di castagne
1h 20min
Polpettone di carne ai funghi
1h 30min
Polpettone zucca e spinaci
1h 15min