Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 克 蒜頭
- 80 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
- 10 克 油
- 250 克 高湯
- ½ 茶匙 鹽
- 150 克 新鮮綜合菇類 ,切段(約3公分)
- 80 克 紅蘿蔔 ,去皮,切丁(約1公分)
- 150 克 乾義大利麵(長直麵,spaghetti) ,對折
- 1 茶匙 第戎芥末醬
- 50 克 鮮奶油
- 250 克 牛肉片
- 新鮮巴西利葉 ,少許,切碎,裝飾用
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 839 kJ / 822 kcal
- Fehérje
- 40 g
- Szénhidrát
- 83 g
- Zsír
- 40 g
- Telített zsír
- 19 g
- Rost
- 7.5 g
- Nátrium
- 311 mg