Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 - 2 粒 蒜頭
- 100 克 洋蔥 ,切塊 (2-3公分)
- 50 克 紅甜椒 ,切塊 (2-3公分)
- 50 克 青椒 ,切塊 (2-3公分)
- 50 克 橄欖油
- 100 克 蘑菇 ,切4等分
- 100 克 櫛瓜 ,切方塊 (1公分)
- 100 克 冷凍四季豆 ,切塊
- 200 克 短梗米
- 1 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)
- 1 大匙 紅椒粉
- 1 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 食用色素
- 650 克 水
- 200 - 400 克 罐裝白色鷹嘴豆 ,洗淨瀝乾
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1590 kJ / 380 kcal
- Fehérje
- 10.4 g
- Szénhidrát
- 52 g
- Zsír
- 14.6 g
- Telített zsír
- 2.1 g
- Rost
- 8.4 g
- Nátrium
- 811.5 mg