Verrine chocolat au lait-cerise

Verrine chocolat au lait-cerise

3.7 7 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 10p
6 portions

Összetevők

Le crémeux choco-cerise
  • 100 g de lait
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.
  • 80 g de cerises
  • 3 jaunes d'œufs
  • 170 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
La gelée à la cerise
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • 75 g de sucre en poudre
  • 2 g d'agar-agar (1 sachet)
  • 400 g de cerises
La chantilly aux clous de girofle
  • 3 clous de girofle
  • 60 g de sucre en poudre
  • 300 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Nátrium 57 mg
Fehérje 7.2 g
Kalória 2213 kJ / 532 kcal
Zsír 33.2 g
Rost 2 g
Telített zsír 21.7 g
Szénhidrát 49.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése