Eszközök és tartozékok
Verrine chocolat au lait-cerise
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 10p
6 portions
Összetevők
Le crémeux choco-cerise
-
100 g de lait
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
80 g de cerises
-
3 jaunes d'œufs
-
170 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
La gelée à la cerise
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
75 g de sucre en poudre
-
2 g d'agar-agar (1 sachet)
-
400 g de cerises
La chantilly aux clous de girofle
-
3 clous de girofle
-
60 g de sucre en poudre
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portions
Nátrium
57 mg
Fehérje
7.2 g
Kalória
2213 kJ /
532 kcal
Zsír
33.2 g
Rost
2 g
Telített zsír
21.7 g
Szénhidrát
49.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°19
40 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePerles de coco
3u. 50min
Crème caramel
3u.
Cookies fourrés aux speculoos
40min
Rolls à la crème de marron
2u. 25min
Glace skyr vanille et framboise (allégée)
10u. 15min
Glace dulce de leche
12u. 20min
Granité de fruits frais
5min
Coupe glacée aux pêches et aux abricots
12u. 30min
Gelato gin et lavande
16u. 45min
Mini-banoffee pie
2u. 30min
Bûche glacée exotique
3u. 30min
Crème brûlée à la fraise
3u. 10min