Eszközök és tartozékok
Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
4 Portionen
Összetevők
Kirsch-Walnuss-Slaw
-
Rotkohl in Stücken400 g
-
Kirschkonfitüre80 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Zucker¼ TL
-
Apfelessig40 g
-
Balsamico, dunkel20 g
-
Öl40 g
-
Möhre in Stücken100 g
-
Walnusshälften50 g
Rehrücken und Fertigstellung
-
Wasser1400 g
-
Zitronensaft10 g
-
Rehrückenfilets500 g
-
Thymian5 Zweige
-
Pfeffer zum Würzen
-
Salz zum Würzen
-
Öl zum Braten
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
32 g
Kalória
1882 kJ /
450 kcal
Zsír
28 g
Rost
4.3 g
Szénhidrát
16 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sous-vide-Garen
29 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBig Kahuna Burger (Pulp Fiction)
1óra
Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace
9óra 50p
Tex-Mex-Nudeln
30p
Spareribs mit Ajvar-Sauce
10óra
Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce
45p
Rinderrouladen mit Gürkchen
1óra 15p
Gyros-Pita-Pizza
2óra
Gefüllte Pljeskavica
2óra 30p
Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri
40p
Bunte Gemüsebowl mit Hähnchen
1óra 15p
Schweinefilet alla Toscana
50p
Gefüllter Putenrollbraten
2óra 10p