Eszközök és tartozékok
Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
4 Portionen
Összetevők
Kirsch-Walnuss-Slaw
-
Rotkohl in Stücken400 g
-
Kirschkonfitüre80 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Zucker¼ TL
-
Apfelessig40 g
-
Balsamico, dunkel20 g
-
Öl40 g
-
Möhre in Stücken100 g
-
Walnusshälften50 g
Rehrücken und Fertigstellung
-
Wasser1400 g
-
Zitronensaft10 g
-
Rehrückenfilets500 g
-
Thymian5 Zweige
-
Pfeffer zum Würzen
-
Salz zum Würzen
-
Öl zum Braten
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
32 g
Kalória
1882 kJ /
450 kcal
Zsír
28 g
Rost
4.3 g
Szénhidrát
16 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sous-vide-Garen
29 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTabouleh-Bowl
30 min
Zucchini mit Hackfüllung
50 min
Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip
1 h
Rauchige Paella mit Schweinebäckchen
1 h 10 min
Hähnchen-Nuggets (scharf) mit Guacamole
1 h
Reistopf
35 min
Chili con Chorizo
30 min
Leichter Nudelsalat
1 h 40 min
Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)
40 min
Korean BBQ Poutine
4 h 30 min
Pilztopf mit Sonnenweizen
30 min
Hackbällchen in Apfel-Paprika-Sauce
50 min