Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

4.0 69 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra 40p

4 Portionen

Összetevők

Korianderkörner
2 TL
Knoblauchzehen
2
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Wasser und mehr zum Kochen
1400 g
Zitronensaft
10 g
Schweinebauch, ohne Knochen, mit Schwarte in Stücken (3 cm)
700 g
Ingwer, frisch in Scheiben
20 g
Basmati-Reis
200 g
Honig
10 g
Ketjap Manis
15 g
rote Currypaste
1 geh. TL
Sojasauce
10 g
Sweet-Chili-Sauce
30 g
Koriander abgezupft, zum Bestreuen

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 36 g

Kalória 2793 kJ / 667 kcal

Zsír 38 g

Rost 1.2 g

Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sous-vide-Garen 29 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hähnchen mit Früchten im gelben Meer

1 h

Reistopf mit Schweinefleisch

1 h

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

1 h 10 min

Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"

3 h 35 min

Hähnchen-Bulgur-Auflauf

1 h

Neue Kartoffeln mit Tomaten-Hack-Stippe

50 min

Malzbiergyros mit Kartoffeln und Champignons

1 h 20 min

Südafrikanischer Gewürzreis

45 min

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

1 h

Okonomiyaki

45 min

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

1 h 45 min

Bunte Spargelbowl mit Jasminreis

1 h

Összes megjelenítése