Eszközök és tartozékok
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 40p
4 Portionen
Összetevők
-
Korianderkörner2 TL
-
Knoblauchzehen2
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Wasser und mehr zum Kochen1400 g
-
Zitronensaft10 g
-
Schweinebauch, ohne Knochen, mit Schwarte in Stücken (3 cm)700 g
-
Ingwer, frisch in Scheiben20 g
-
Basmati-Reis200 g
-
Honig10 g
-
Ketjap Manis15 g
-
rote Currypaste1 geh. TL
-
Sojasauce10 g
-
Sweet-Chili-Sauce30 g
-
Koriander abgezupft, zum Bestreuen
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
36 g
Kalória
2793 kJ /
667 kcal
Zsír
38 g
Rost
1.2 g
Szénhidrát
45 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sous-vide-Garen
29 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTabouleh-Bowl
30 min
Zucchini mit Hackfüllung
50 min
Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip
1 h
Rauchige Paella mit Schweinebäckchen
1 h 10 min
Hähnchen-Nuggets (scharf) mit Guacamole
1 h
Reistopf
35 min
Chili con Chorizo
30 min
Leichter Nudelsalat
1 h 40 min
Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)
40 min
Korean BBQ Poutine
4 h 30 min
Pilztopf mit Sonnenweizen
30 min
Hackbällchen in Apfel-Paprika-Sauce
50 min