Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón
TM31 TM5 TM6

Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón

2.0 (2 értékelés)

Összetevők

  • 600 g de agua
  • 12 huevos de codorniz
  • ½ pastilla de caldo de pescado
  • 4 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 minutos)
  • 50 g de vino de Jerez seco
  • 50 g de huevas de mújol
  • 10 g de zumo de limón
  • 3 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 100 g de huevas de salmón
  • 6 - 12 ramitas de eneldo fresco
  • 24 alcaparras

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
119 kJ / 29 kcal
Fehérje
2.54 g
Szénhidrát
0.18 g
Zsír
1.91 g
Rost
0 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése