Eszközök és tartozékok
Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 40p
12 raciones
Összetevők
-
600 g de agua
-
12 huevos de codorniz
-
½ pastilla de caldo de pescado
-
4 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 minutos)
-
50 g de vino de Jerez seco
-
50 g de huevas de mújol
-
10 g zumo de limón
-
3 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
100 g de huevas de salmón
-
6 - 12 ramitas de eneldo fresco
-
24 alcaparras
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
2.54 g
Kalória
119 kJ /
29 kcal
Zsír
1.91 g
Rost
0 g
Szénhidrát
0.18 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
De tapas
80 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas
45p
Ensalada de arroz con mayonesa
30p
Tosta de tomates secos y atún
10p
Ensalada de pimientos y pollo con almendras
40p
Crêpes de espinacas, beicon y requesón
1óra 10p
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20p
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1óra
Ensalada de verduras troceadas
10p
Temaki sushi
1óra
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1óra
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30p
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25p