Œuf poché sauce meurette

Œuf poché sauce meurette

4.7 270 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 portions

Összetevők

500 g de vin rouge bourgogne de préférence
20 g de beurre
1 c. à soupe bombée de farine
150 g de lardons fumés
80 g d'oignons grelot
200 g de champignons frais (calibre bouton)
1 cube de bouillon de bœuf
1 feuille de laurier déshydratée
1 branche de thym frais
20 g d'huile de colza
4 œufs
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g de croûtons
5 brins de ciboulette, séchée et ciselée

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 16.5 g

Kalória 2335 kJ / 562.2 kcal

Zsír 33.5 g

Rost 2.8 g

Szénhidrát 24.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bourgogne-Franche-Comté 6 Recept
Franciaország

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bowl de Poulet Shawarma

1óra

Galettes de légumes

20p

Nouilles asiatiques et légumes

30p

Pizza végétarienne express

50p

Courgette farcie au jambon

50p

Pommes de terre farcies au chorizo

50p

Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme

1óra 10p

Gratin de pomme de terre

1óra

Tatin d'endives à la pomme et crème de comté

1óra 5p

Gratin de chou-fleur et chorizo

1óra

Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte

1óra 15p

Salade César au poulet et fruits de la Passion

25p

Összes megjelenítése