Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1500 g Wasser
- 3 TL Salz zum Würzen
- 250 g parboiled Weizen (z. B. Sonnenweizen von Ebly)
- 1 rote Paprika (ca. 150 g), in Würfeln (2 cm)
- 200 g Zucchini, halbiert, in Scheiben
- 50 g Rucola
- 1 Pck. Mini-Mozzarella-Kugeln (125 g), abgetropft
- 70 g Pesto rosso (siehe Tipp)
- 40 g Olivenöl
- 30 g Balsamico, hell
- 1 ½ TL Basilikum, getrocknet
- 1 TL Zucker
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3025 kJ / 724 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 98 g
- Zsír
- 25 g
- Rost
- 10.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVitello Tonnato
48h
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 min
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8 Std.
Speck-Kartoffel-Salat
3h
Lachsrolle
4h 30min
Gefüllte russische Eier
50 min
Lachstatar auf Avocadomus
15 min
Ananas-Lauch-Schichtsalat
8h 30min
Crema Catalana
1h 10 min
Gemüsesalat aus dem Varoma® (Sałatka jarzynowa)
3 godz. 50 min
Oliviersalat
3h
Feldsalat mit Walnussvinaigrette
10 Min