Arancini di riso

Arancini di riso

4.3 3 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 3óra 5p

18 pezzi

Összetevők

Riso

1200 g di acqua
1 pizzico di sale
400 g di riso (tipo Roma)
1 bustina di zafferano
25 g di burro morbido a pezzi
80 g di Parmigiano, grattugiato
1 uovo

Ragù

40 g di cipolla in quarti
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di carne trita di manzo
200 g di polpa di pomodoro a pezzi
30 g di funghi, freschi a fettine
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g di piselli surgelati

Terminare la preparazione

2 uova
2 mozzarelle (300 g circa), ben scolate dal siero e a tocchetti
100 - 150 g pangrattato
olio per friggere

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 18.5 g

Kalória 2653 kJ / 634 kcal

Zsír 44.8 g

Szénhidrát 41.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Idee gustose 156 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Insalata di lenticchie e melanzane

40 min

Hummus alla barbabietola

10 min

Insalata di quinoa con condimento alle fragole

No ratings

Insalata di asparagi con fragole

45 min

Insalata asiatica di cetrioli e cavolo rapa

25 min

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1 h 10 min

Insalata mista con nettarine, noci e Roquefort

No ratings

Zuppa di miso con tofu

No ratings

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2 h

Frittelle di verdure indonesiane

40 min

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1 h

Muffin di frittata con il Nester

50 min

Összes megjelenítése