Arancini di riso

Arancini di riso

4.3 3 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 3óra 5p

18 pezzi

Összetevők

Riso

1200 g di acqua
1 pizzico di sale
400 g di riso (tipo Roma)
1 bustina di zafferano
25 g di burro morbido a pezzi
80 g di Parmigiano, grattugiato
1 uovo

Ragù

40 g di cipolla in quarti
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di carne trita di manzo
200 g di polpa di pomodoro a pezzi
30 g di funghi, freschi a fettine
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g di piselli surgelati

Terminare la preparazione

2 uova
2 mozzarelle (300 g circa), ben scolate dal siero e a tocchetti
100 - 150 g pangrattato
olio per friggere

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 18.5 g

Kalória 2653 kJ / 634 kcal

Zsír 44.8 g

Szénhidrát 41.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Idee gustose 156 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Insalata di carote

15p

Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli

5p

Insalata di farro e pollo

1óra 15p

Taboulé libanese (تبولة)

Nincs értékelés

Green Goddess Salad

Nincs értékelés

Coleslaw al miso

20p

Insalata thailandese di anguria

50p

Scorza di anguria sott’aceto

Nincs értékelés

Insalata di quinoa colorata

40p

Insalata di zucchine grigliate con condimento al limone e basilico

Nincs értékelés

Cetrioli piccanti sott’aceto

9óra 30p

Ravanelli sott’aceto

1óra 15p

Összes megjelenítése