Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Riso
- 1200 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 400 g di riso (tipo Roma)
- 1 bustina di zafferano
- 25 g di burro morbido a pezzi
- 80 g di Parmigiano, grattugiato
- 1 uovo
Ragù
- 40 g di cipolla in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di carne trita di manzo
- 200 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 30 g di funghi, freschi a fettine
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 70 g di piselli surgelati
Terminare la preparazione
- 2 uova
- 2 mozzarelle (300 g circa), ben scolate dal siero e a tocchetti
- 100 - 150 g pangrattato
- olio per friggere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2653 kJ / 634 kcal
- Fehérje
- 18.5 g
- Szénhidrát
- 41.7 g
- Zsír
- 44.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVellutata di zucca e cocco
45min
Insalata arcobaleno veloce
10min
Insalata di carote
15min
Panini al vapore (bao-buns) con il Egg poacher
Nincs értékelés
Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci
20min
Insalata di miglio in bicchiere
Nincs értékelés
Insalata di melone e lenticchie in bicchiere
Nincs értékelés
Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure
Nincs értékelés
Insalata di patate e verdure con pollo
1h 15min
Sorbetto al cetriolo e limone
Nincs értékelés
Insalata di fagiolini verdi con patate e vinaigrette di verdure
50min
Condimento balsamico
Nincs értékelés