Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 10 - 12 rametti di erbe aromatiche miste, fresche (es. prezzemolo, basilico, erba cipollina), le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
-
½
peperoncino piccante fresco
vagy 2 pizzichi di peperoncino di cayenna secco, tritato - 60 g di olio extravergine di oliva
- 1200 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 100 g di chicchi di quinoa
- 600 g di filetti di salmone, freschi, senza pelle (spessore 2 cm)
- 160 g di peperoni, puliti e a pezzi
- 50 g di cipolla rossa a pezzi
- 120 g di cetrioli, pelati e a pezzi
- 150 g di formaggio feta a pezzi
- 1 cucchiaino di senape di Digione
- 1 cucchiaio di aceto
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 300 g di pomodori perino a pezzi (2 cm)
- 150 - 200 g di avocado a fette
-
100
g di cavolo riccio a fettine sottili
vagy 100 g di spinacini - 1 cucchiaio di semi di zucca (választható)
- 2 cucchiai di mirtillo rosso, secco (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2238 kJ / 534 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 37 g
- Rost
- 6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMousse di prosciutto
10 Min
Mousse di tonno
10 Min
Zuppa di zucchine con formaggio fresco
35min
Involtini primavera
55min
Insalata di miglio in bicchiere
Nincs értékelés
Gamberi in salsa cocktail
10 Min
Insalata di verdure in stile Thermomix®
10 Min
Soufflé di spinaci e uova
35min
Insalata di verdura e frutta a crudo
10 Min
Insalata di barbabietole
10 Min
Insalata arcobaleno veloce
10 Min
Panini al vapore (bao-buns) con il Egg poacher
Nincs értékelés