Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 170 g Wasser
- 40 g Zucker
- 1 Würfel frische Hefe (40 g)
- 40 g Butter
- 1 Ei
- 450 g Weizenmehl
- 1 TL Salz
- Weizenmehl zum Bearbeiten
- 1 Eiweiss
- Wasser zum Bestreichen
- Sesam zum Bestreuen (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1148 kJ / 274 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 1.9 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWeggli
2h 5 min
Brötchen
1h 40 min
Einfaches Mischbrot
3h 40 min
Sonnenblumenbrot
1h 20 min
Burebrot (Bauernbrot)
3 Std.
Grittibänze
2h 10 min
Streuselzopf
1 Std. 30 Min
Vollkornbrot aus dem Varoma
2 Std.
Tessinerli
1 Std. 50 Min
St. Galler Bürli
26h 30 min
Ruchbrot im Brattopf
2h 25 min
Landbrot Backhausart
2 Std.