Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 170 g Wasser
- 40 g Zucker
- 1 Würfel frische Hefe (40 g)
- 40 g Butter
- 1 Ei
- 450 g Weizenmehl
- 1 TL Salz
- Weizenmehl zum Bearbeiten
- 1 Eiweiss
- Wasser zum Bestreichen
- Sesam zum Bestreuen (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1148 kJ / 274 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 1.9 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBerner Zopf
1 Std. 45 Min
Hefezopf
2 godz. 20 min
Baguette
3h 45 min
Bürli mit Roggen
12h
6-Strang-Butterzopf
2h 35min
Kräuterfaltenbrot
1h 20 min
Grissini
2h
Brioche
9 godz. 30 min
1.- August-Weggen
1h 10 min
Speckzopf mit Zwiebelsprossen
2 godz. 10 min
Brezel
1 Std. 50 Min
Kräuter-Knoblauch-Brot
3h 30 min