Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Teig
- 600 g Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 300 g Wasser
- 1 Würfel frische Hefe (40 g)
- ½ TL Zucker
- 2 TL Salz
- 50 g pflanzliches Öl
Kräuterbutter
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, halbiert
- 3 Stängel Petersilie, frisch, abgezupft
- 3 Stängel Basilikum, frisch, abgezupft
- 100 g Butter, weich, in Stücken
- 1 TL Salz
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1183 kJ / 283 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 38 g
- Zsír
- 12 g
- Rost
- 2.5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBerner Zopf
1 Std. 45 Min
Hefezopf
2h 20 min
Baguette
3h 45 min
Bürli mit Roggen
12h
6-Strang-Butterzopf
2 godz. 35 min
Grissini
2 Std.
Brioche
9 Std. 30 Min
Burger-Brötchen
1 Std. 45 Min
1.- August-Weggen
1h 10 min
Speckzopf mit Zwiebelsprossen
2 godz. 10 min
Brezel
1 Std. 50 Min
Kräuter-Knoblauch-Brot
3 Std. 30 Min