Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

4.5 59 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

35 Scheiben

Összetevők

Weizenkörner
600 g
Wasser kalt
320 g
frische Hefe (30 g)
¾ Würfel
3 TL Trockenhefe, (12 g)
Buttermilch
200 g
Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Aceto balsamico
1 EL
Salz
2 TL
Malzpulver (választható)
1 TL

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe

Fehérje 3 g

Kalória 291 kJ / 70 kcal

Zsír 0 g

Rost 2.5 g

Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Recept
Svájc

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recept
Svájc

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Berner Zopf

1 Std. 45 Min

6-Strang-Butterzopf

2 Std. 35 Min

Hefezopf

2 Std. 20 Min

Bürli mit Roggen

12 Std.

Jogurt-Brötli mit Sesam

1 Std. 30 Min

Bürli mit Roggen

12 Std.

Dinkel Bürli

26 Std. 30 Min

Focaccia mit Oliven

2 Std. 20 Min

Dreikönigskuchen mit Sultaninen

1 Std. 55 Min

Rustikales Sauerteig-Zwirbelbrot

27 Std. 30 Min

Dinkelbrot

1 Std. 30 Min

Brioche

9 Std. 30 Min

Összes megjelenítése