Eszközök és tartozékok
Landbrot Backhausart
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
35 Scheiben
Összetevők
-
Weizenkörner600 g
-
Wasser kalt320 g
-
3 TL Trockenhefe, (12 g)frische Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Buttermilch200 g
-
Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
-
Aceto balsamico1 EL
-
Salz2 TL
-
Malzpulver (választható)1 TL
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe
Fehérje
3 g
Kalória
291 kJ /
70 kcal
Zsír
0 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBerner Zopf
1óra 45p
6-Strang-Butterzopf
2óra 35p
Hefezopf
2óra 20p
Bürli mit Roggen
12óra
Jogurt-Brötli mit Sesam
1óra 30p
Bürli mit Roggen
12óra
Dinkel Bürli
26óra 30p
Focaccia mit Oliven
2óra 20p
Dreikönigskuchen mit Sultaninen
1óra 55p
Rustikales Sauerteig-Zwirbelbrot
27óra 30p
Dinkelbrot
1óra 30p
Brioche
9óra 30p