Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

4.6 126 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 50p

6 Portionen

Összetevők

Überbackener Blumenkohl und Ofenkartoffeln

Wasser
500 g
Blumenkohl ganz (1000 g)
1
pflanzliches Öl und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Kartoffeln klein, halbiert
1000 g
Salz
2 TL
Pfeffer, gemahlen
1 TL
Paprika edelsüss
1 ¼ TL
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Hackfleisch, gemischt
500 g
Crème fraîche
200 g
Ei
1
Paniermehl
30 g
Speckstreifen (ca. 120 g)
12 Scheiben

Senfsauce

Wasser
200 g
Frischkäse
200 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
15 g
Senf mild
15 g
Gemüse-Bouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel
Salz
¼ TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 34 g

Kalória 3101 kJ / 741 kcal

Zsír 48 g

Rost 7 g

Szénhidrát 39 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 godz.

Hackfleischrisotto

40 min

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30 min

Schnelles Bohnen-Chorizo Chilli

20 min

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

1 godz.

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3 godz.

Gemüsesuppe mit Rollgerste

1 godz. 15 min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 min

Indisches Lammcurry

1 godz. 30 min

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55 min

Pouletpfanne mit Safran und Orange

1 godz. 35 min

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

1 godz. 10 min

Összes megjelenítése