Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

4.6 126 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 50p

6 Portionen

Összetevők

Überbackener Blumenkohl und Ofenkartoffeln

Wasser
500 g
Blumenkohl ganz (1000 g)
1
pflanzliches Öl und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Kartoffeln klein, halbiert
1000 g
Salz
2 TL
Pfeffer, gemahlen
1 TL
Paprika edelsüss
1 ¼ TL
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Hackfleisch, gemischt
500 g
Crème fraîche
200 g
Ei
1
Paniermehl
30 g
Speckstreifen (ca. 120 g)
12 Scheiben

Senfsauce

Wasser
200 g
Frischkäse
200 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
15 g
Senf mild
15 g
Gemüse-Bouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel
Salz
¼ TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 34 g

Kalória 3101 kJ / 741 kcal

Zsír 48 g

Rost 7 g

Szénhidrát 39 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ofenburger

2óra 45p

Lammkrone mit Ratatouille, Bohnen und Kartoffelgratin

1óra 25p

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1óra 20p

Chicken Tikka Masala

45p

Honig-Limetten-Poulet mit Reis

40p

Chicken Tikka

3óra 30p

Tex-Mex Burger

4óra 25p

Krustenbraten mit Malzsauce

2óra 40p

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30p

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20p

Koreanisch frittiertes Poulet

3óra 10p

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3óra

Összes megjelenítése