Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Hackbällchen mit Brokkoli und Reis
- 1 Zwiebel, gross, halbiert
- 4 Stängel Petersilie, Blätter abgezupft
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 1 Brötchen, glutenfrei (siehe Tipp), in Wasser eingeweicht und gut ausgedrückt
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprika edelsüss
- 3 EL Paniermehl, glutenfrei (siehe Tipp)
- 1 Ei
- 1 EL Senf
- 600 g Brokkoliröschen
- 1200 g Wasser
-
1
geh. TL Hühnerbouillon Paste
vagy 1 Hühnerbouillonwürfel - 250 g Reis, parboiled
Currysauce
- 100 g Rahm
- 30 g Maisstärke (z. B. Maizena)
- 2 TL Curry, gemahlen
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Zucker
- 10 g Zitronensaft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3174 kJ / 758 kcal
- Fehérje
- 38 g
- Szénhidrát
- 76 g
- Zsír
- 32 g
- Rost
- 7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSchnelles Thai-Curry mit Poulet
40min
Rizi Bizi
35 min
Chili con Carne
50 Min
Chili con Cervelat
1h
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1h 10min
Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)
55 min
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45 min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 min
Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis
45 min
Risotto Bolognese
45 min
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1h
Flammkuchen
40min