Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de sucre
- 200 g de farine et un peu plus pour le plan de travail
- ½ c. à café de sel
- 2 œufs
- 3 c. à soupe de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
-
2000
g d'huile de friture
vagy 2000 g d'huile de coco hydrogénée
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 711 kJ / 170 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 10 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseProfiteroles
2h 15 min
Sorbet aux fruits
10p
Mousse au chocolat
3u. 20min
Iles flottantes
1h
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Petits croissants à la vanille
1h 30min
Crème brûlée
2 godz. 40 min
Cheesecake New York
6 Std. 30 Min
Caramels au beurre salé
1h 45min
Sabayon
15p
Mousse glacée aux fruits rouges
10p
Pannacotta au coulis de mangue
4 Std. 15 Min