Risotto au safran de Mund

Risotto au safran de Mund

4.4 24 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 45p
4 portions

Összetevők

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g de beurre
  • 320 g de riz risotto, tout type (p. ex. Arborio)
  • 400 g de tomates épépinées, coupées en dés (2 cm)
  • 1 c. à café de filaments de safran
  • 1 c. à soupe de thym, séché
  • 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 700 g d'eau
  • 50 g de lardons
  • 50 g de jambon en tranches, coupé en lanières
  • 300 g de viande de veau, sans nerf, sans os
  • ¼ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre, moulu
  • 100 g de vin blanc, sec

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 28 g
Kalória 2440 kJ / 583 kcal
Zsír 20 g
Szénhidrát 67 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése