Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 gousses d'ail
- ½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
- 60 g de beurre, mou, coupé en morceaux
- 1 c. à café de jus de citron
- ¼ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
- 300 g de baguette, en tranches (1 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1399 kJ / 335 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 43 g
- Zsír
- 14 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGougères
40 λεπτ.
Rillettes de maquereau
5min
Salade de légumes citronée
15min
Ragoût de légumes
45min
Mousse au thon
5min
Tartare de saumon frais
15min
Foie gras de canard
72h
Salade céleri-pomme
10 min.
Délice de foies au riesling
2h 50min
Mousse au jambon
10 min.
Houmous de betterave rouge
10 min.
Canapés aux oeufs
10 min.