Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de lait
- ¾ c. à café de levure boulangère sèche
- 1 pincée de sucre
- 15 g de beurre, mou
- 1 carotte jaune
-
35
g de farine de sarrasin
vagy 35 g de farine bise - 55 g de farine
- 40 g de crème acidulée, toutes sortes
- ½ c. à café de sel, et une prise pour le blanc d'oeuf
- 2 c. à soupe de saindoux, pour rôtir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 949 kJ / 228 kcal
- Fehérje
- 5.5 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 15 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBao-Buns à l’Egg poacher
1h
Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix
20 min
Salade de millet en verrines
1h
Salade de melon aux lentilles en verrines
50min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30min
Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes
35min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
Nincs értékelés
Rouleaux de printemps
55min
Rouleaux frais estivaux
30min
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35min
Sorbet citron-concombre
9h 15min
Velouté courge-coco
45 Min