Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
俄羅斯牛肉
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
4 人份
Összetevők
-
橄欖油40 克
-
菲力牛排 切條(1公分x1公分x4公分)600 克
-
鹽1 茶匙
-
黑胡椒粗粒2 小撮
-
洋蔥 切塊(約3公分)100 克
-
蒜頭1 粒
-
新鮮綜合菇類 切小塊250 克
-
玉米粉10 克
-
½ 塊 肉類高湯塊 (可溶於0.5公升水)肉高湯醬½ 茶匙
-
鮮奶油200 克
-
英式芥末醬 或 法式芥末醬1 茶匙
-
水30 克
-
新鮮巴西利葉 切碎，裝飾用
-
酸黃瓜 (választható) 切條50 克
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 人份
Fehérje
36 g
Kalória
1871 kJ /
449 kcal
Zsír
31 g
Rost
1.9 g
Szénhidrát
6 g
