Mięsna zapiekanka z piwem

Mięsna zapiekanka z piwem

3.5 23 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 40p
4 porcje

Összetevők

Wołowy gulasz z piwem
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 600 g wołowiny gulaszowej pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g cebuli pokrojonej na kawałki
  • 15 g skrobi kukurydzianej
  • 250 g wody
  • 150 g pora pokrojonego w 2 mm plastry
  • 330 g piwa ciemnego
  • 1 łyżeczka liści tymianku, świeżych
  • 1 łyżka sosu Worcestershire
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszonej
Ciasto i złożenie zapiekanki
  • 150 g mąki pszennej
  • 65 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 żółtko roztrzepane, do posmarowania naczynia do zapiekania

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Fehérje 39 g
Kalória 2711 kJ / 647 kcal
Zsír 35 g
Rost 3.3 g
Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése