Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Rindfleisch-Pie mit Bier
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 40p
4 Portionen
Összetevők
Rindfleisch-Füllung
-
Olivenöl40 g
-
Rindfleisch, ohne Knochen in Würfeln (2 cm)600 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Porree in Ringen150 g
-
Speisestärke15 g
-
dunkles Bier330 g
-
Thymian abgezupft1 Stängel
-
Worcester-Sauce1 EL
-
½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht½ TL
Teig und Fertigstellung
-
Mehl150 g
-
Butter kalt, in Stücken65 g
-
Ei1
-
Salz½ TL
-
Eigelb verquirlt1
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
39 g
Kalória
2711 kJ /
647 kcal
Zsír
35 g
Rost
3.3 g
Szénhidrát
36 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin
1óra 20p
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45p
Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4óra
Putenbraten à l´orange
2óra 15p
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2óra 45p
Rotwein-Ente mit Feigen
50p
Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce
4óra 30p
Lammkeule alla Romana
2óra 15p
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2óra
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4óra
Semmelknödel
50p
Coq au vin
2óra