Eszközök és tartozékok
Pizza stile Chicago
Előkészítés 45p
Összesen 4óra 10p
8 fette
Összetevők
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
370 g di mozzarella scolata dal siero e a pezzi (2 cm)
-
315 g di acqua a temperatura ambiente
-
1 bustina di lievito di birra disidratato (16 g)
-
1 cucchiaino di zucchero
-
570 g di farina tipo 0
-
30 g di farina di mais a grana media
-
60 g di burro fuso
-
45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
3 cucchiaini di sale
-
270 g di salsiccia di maiale a pezzi (2 cm)
-
200 g di cipolle in quarti
-
1 spicchio di aglio
-
800 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
½ cucchiaino di origano secco
-
½ cucchiaino di rosmarino fresco
-
¼ di cucchiaino di peperoncino rosso secco
-
½ cucchiaino di basilico secco
-
75 g di salame chorizo a fette
-
75 g di salame a fette
-
100 g di bacon a fette
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Nátrium
1879 mg
Fehérje
30.6 g
Kalória
3236.6 kJ /
773.6 kcal
Zsír
58.3 g
Rost
3.9 g
Telített zsír
19.3 g
Szénhidrát
63.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Made in U.S.A.
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Passione Pizza
80 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBagel rosa con pollo, avocado e verdure
2óra
Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso
1óra
Buchteln
4óra
Quiche alle cipolle
1óra 30p
Pizza capricciosa
1óra 35p
Calzoni vegetariani
1óra 50p
Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole
4óra
Pizza alla romana
1óra 40p
Focaccia classica ad alta idratazione
5óra
Panini rosette
23óra 20p
Riso al forno con maiale (senza glutine)
1óra 30p
Panzerotti ricotta e salsiccia
2óra