Eszközök és tartozékok
Pizza stile Chicago
Előkészítés 45p
Összesen 4óra 10p
8 fette
Összetevők
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
370 g di mozzarella scolata dal siero e a pezzi (2 cm)
-
315 g di acqua a temperatura ambiente
-
1 bustina di lievito di birra disidratato (16 g)
-
1 cucchiaino di zucchero
-
570 g di farina tipo 0
-
30 g di farina di mais a grana media
-
60 g di burro fuso
-
45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
3 cucchiaini di sale
-
270 g di salsiccia di maiale a pezzi (2 cm)
-
200 g di cipolle in quarti
-
1 spicchio di aglio
-
800 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
½ cucchiaino di origano secco
-
½ cucchiaino di rosmarino fresco
-
¼ di cucchiaino di peperoncino rosso secco
-
½ cucchiaino di basilico secco
-
75 g di salame chorizo a fette
-
75 g di salame a fette
-
100 g di bacon a fette
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Nátrium
1879 mg
Fehérje
30.6 g
Kalória
3236.6 kJ /
773.6 kcal
Zsír
58.3 g
Rost
3.9 g
Telített zsír
19.3 g
Szénhidrát
63.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Made in U.S.A.
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Passione Pizza
80 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta salata di pollo al basilico
1óra 25p
Pagnotte integrali con lievito madre
4óra
Mini strüdel salati al porro e salmone
1óra 20p
Focaccine integrali farcite
3óra
Millefoglie pepe e origano
4óra 30p
Torta di quinoa con cannellini
1óra 5p
Crostata di zucchine (vegan)
1óra 50p
Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra
3óra
Ciambella di segale
2óra 45p
A ‘ngornata
2óra 20p
Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)
1óra 30p
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2óra