Eszközök és tartozékok
Slow Cooking Gua Bao
Előkészítés 30p
Összesen 7óra
6 Portionen
Összetevők
Teig
-
Wasser175 g
-
Trockenhefe (7 g)1 Päckchen
-
Salz¼ TL
-
Zucker2 TL
-
Mehl350 g
-
Öl10 g
Schmorfleisch und Fertigstellung
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen100 g
-
Koriander4 Stängel
-
Minze abgezupft4 Stängel
-
rote Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehen3
-
Chilischote in Stücken1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben50 g
-
Sesamöl geröstet20 g
-
Anis, gemahlen1 TL
-
Weißwein trocken150 g
-
Sojasauce100 g
-
Salz½ TL
-
brauner Zucker20 g
-
Wasser900 g
-
Schweineschulter, ohne Knochen am Stück800 g
-
Öl zum Einfetten
-
schwarzer Sesam zum Bestreuen
-
Sweet-Chili-Sauce120 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
38 g
Kalória
3129 kJ /
747 kcal
Zsír
39 g
Rost
5.2 g
Szénhidrát
63 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
That's hot!
29 Recept
Németország
Németország
THERMOMIX® Magazin 4/2019
44 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBig Kahuna Burger (Pulp Fiction)
1 h
Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace
9 h 50 min
Tex-Mex-Nudeln
30 min
Spareribs mit Ajvar-Sauce
10 h
Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce
45 min
Rinderrouladen mit Gürkchen
1 h 15 min
Gyros-Pita-Pizza
2 h
Gefüllte Pljeskavica
2 h 30 min
Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri
40 min
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3 h
Dumplings
45 min
Bunte Gemüsebowl mit Hähnchen
1 h 15 min