Slow Cooking Gua Bao

Slow Cooking Gua Bao

4.2 70 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 7óra
6 Portionen

Összetevők

Teig
  • Wasser
    175 g
  • Trockenhefe (7 g)
    1 Päckchen
  • Salz
    ¼ TL
  • Zucker
    2 TL
  • Mehl
    350 g
  • Öl
    10 g
Schmorfleisch und Fertigstellung
  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    100 g
  • Koriander
    4 Stängel
  • Minze abgezupft
    4 Stängel
  • rote Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehen
    3
  • Chilischote in Stücken
    1
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    50 g
  • Sesamöl geröstet
    20 g
  • Anis, gemahlen
    1 TL
  • Weißwein trocken
    150 g
  • Sojasauce
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • brauner Zucker
    20 g
  • Wasser
    900 g
  • Schweineschulter, ohne Knochen am Stück
    800 g
  • Öl zum Einfetten
  • schwarzer Sesam zum Bestreuen
  • Sweet-Chili-Sauce
    120 g

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 38 g
Kalória 3129 kJ / 747 kcal
Zsír 39 g
Rost 5.2 g
Szénhidrát 63 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése