Eszközök és tartozékok
Slow Cooking Gua Bao
Előkészítés 30p
Összesen 7óra
6 Portionen
Összetevők
Teig
-
Wasser175 g
-
Trockenhefe (7 g)1 Päckchen
-
Salz¼ TL
-
Zucker2 TL
-
Mehl350 g
-
Öl10 g
Schmorfleisch und Fertigstellung
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen100 g
-
Koriander4 Stängel
-
Minze abgezupft4 Stängel
-
rote Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehen3
-
Chilischote in Stücken1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben50 g
-
Sesamöl geröstet20 g
-
Anis, gemahlen1 TL
-
Weißwein trocken150 g
-
Sojasauce100 g
-
Salz½ TL
-
brauner Zucker20 g
-
Wasser900 g
-
Schweineschulter, ohne Knochen am Stück800 g
-
Öl zum Einfetten
-
schwarzer Sesam zum Bestreuen
-
Sweet-Chili-Sauce120 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
38 g
Kalória
3129 kJ /
747 kcal
Zsír
39 g
Rost
5.2 g
Szénhidrát
63 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
That's hot!
34 Recept
Németország
Németország
THERMOMIX® Magazin 4/2019
44 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTomaten-Schafskäse-Pita-Pizza
2óra
Rindfleisch-Patties (mediterran)
30p
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4óra
Party-Couscous-Bowl
45p
Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)
1óra 40p
Gefüllte Pljeskavica
2óra 30p
Vitello tonnato
25óra 30p
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1óra 30p
Gyrostaschen mit Tzatziki
15p
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3óra
Brokkoli-Apfel-Salat mit Rindfleisch
25p
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1óra 45p