Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La charlotte
- 15 - 20 biscuits à la cuillère
- 300 g de nectarines, coupées en petits cubes
- 90 g de sucre en poudre
- 4 feuilles de gélatine alimentaire, ramollies dans l'eau froide et égouttées
- 400 g de crème liquide entière, très froide
Le coulis
- 130 g d'eau
- 60 g de sucre en poudre
- 250 g de pêches bien mûres, coupées en petits cubes
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1830 kJ / 437 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 53 g
- Zsír
- 23 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
15 Min
Sorbet à la figue
10min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12u. 30min
Sorbet aux fruits
10min
Mousse minute à la framboise
5min
Glace à la violette
12h
Mochis chocolat
2 godz. 10 min
Sorbet express pêche, abricot et banane
3h 15min
Poires au vin rouge
3h 20min
Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille
2 godz. 10 min
Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine
35 Min
Semoule au lait et à la fleur d'oranger
1 godz. 15 min