Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Les gâteaux
- 60 g de beurre, coupé en petits cubes et 10 g pour les ramequins
- 1 œuf
- 110 g de sucre en poudre, et 1 c. à soupe pour les ramequins
- 80 g de farine de blé
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
- 100 g de lait
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pêches (grosses), coupées en petits cubes
Le sirop
- 160 g d'eau
- 70 g de sucre en poudre
- 30 g de liqueur de pêche ou amaretto
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2412 kJ / 579 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 77 g
- Zsír
- 26 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBlanc-manger à la banane
3 Std. 15 Min
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4 Std. 15 Min
Ananas givré à la sauge
12 Std.
Glace au coco
4 godz.
Muffin framboise-pistache
55min
Crème au chocolat sans lactose
12 Std.
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2 godz. 10 min
Crème glacée fraise-soja
4h 20min
Crème glacée à l'amande sans lactose
2 godz. 45 min
Sorbet litchi-rose
8h
Pommes cuites à la confiture
45 Min
Compotée de fruits d'automne
30min