Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La base chocolat
- 100 g de lait de coco
- 25 g d'huile de coco hydrogénée
- 1 pincée de sel
- 300 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
La bûche
- 600 g de tofu soyeux
- 300 g de lait de coco
- 110 g de sucre de coco
- 2 pincées de vanille en poudre
- 3 g d'agar-agar (1,5 sachet)
- 75 g de noix de coco râpée
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1558.4 kJ / 374.7 kcal
- Fehérje
- 8.9 g
- Szénhidrát
- 20.7 g
- Zsír
- 27.3 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBûche glacée vanille-noix de pécan
16h
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16h 30min
Bûche glacée tiramisu
8 godz. 25 min
Bûche glacée
8h
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4 godz. 35 min
Bûche poire-caramel
9h 15min
Bûche aux cookies et chocolat blanc
24h 30min
Bûche glacée abricot-framboise
1h 20 min
Bûche royale
3 Std. 50 Min
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12h
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12sa 30 dk
Bûche vanille et framboise
50h 30 min