Eszközök és tartozékok
Bûche royale
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 50p
8 parts
Összetevők
Le biscuit roulé
-
3 œufs
-
125 g de mascarpone
-
25 g de farine de blé
Le croustillant au praliné
-
150 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
-
40 g de Pailleté Feuilletine™ ou de gavottes écrasés
-
40 g de pralin
La ganache montée
-
150 g de chocolat noir
-
225 g de crème liquide 35% m.g.
-
30 g de pralin pour la finition
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
7.8 g
Kalória
1940.4 kJ /
466 kcal
Zsír
33.9 g
Rost
2.9 g
Szénhidrát
30.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bûches de Noël Vol. II
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePerles de coco
3h 50min
Crème caramel
3h
Cookies fourrés aux speculoos
40min
Rolls à la crème de marron
2h 25min
Glace skyr vanille et framboise (allégée)
10h 15min
Glace dulce de leche
12h 20min
Granité de fruits frais
5min
Coupe glacée aux pêches et aux abricots
12h 30min
Gelato gin et lavande
16h 45min
Mini-banoffee pie
2h 30min
Bûche glacée exotique
3h 30min
Crème brûlée à la fraise
3h 10min