Eszközök és tartozékok
Bûche royale
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 50p
8 parts
Összetevők
Le biscuit roulé
-
3 œufs
-
125 g de mascarpone
-
25 g de farine de blé
Le croustillant au praliné
-
150 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
-
40 g de Pailleté Feuilletine™ ou de gavottes écrasés
-
40 g de pralin
La ganache montée
-
150 g de chocolat noir
-
225 g de crème liquide 35% m.g.
-
30 g de pralin pour la finition
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
7.8 g
Kalória
1940.4 kJ /
466 kcal
Zsír
33.9 g
Rost
2.9 g
Szénhidrát
30.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bûches de Noël Vol. II
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTiramisu chocolat, café et vanille
1 Std. 35 Min
Riz au lait au coulis de framboises
50 Min
Tiramisu aux deux chocolats et framboises
12 Std. 30 Min
Mini-banoffee pie
2 Std. 30 Min
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2 Std.
Entremets aux fraises de Plougastel
5 Std.
Tiramisu-brownie
2 Std. 15 Min
Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba
1 Std. 25 Min
Bavarois pêche et fruits d'été
12 Std. 45 Min
Crème brûlée à la badiane
4 Std. 15 Min
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5 Std. 30 Min
Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné
3 Std. 15 Min