Bûche royale

Bûche royale

2.8 94 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 3óra 50p

8 parts

Összetevők

Le biscuit roulé

3 œufs
125 g de mascarpone
25 g de farine de blé

Le croustillant au praliné

150 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
40 g de Pailleté Feuilletine™ ou de gavottes écrasés
40 g de pralin

La ganache montée

150 g de chocolat noir
225 g de crème liquide 35% m.g.
30 g de pralin pour la finition

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 7.8 g

Kalória 1940.4 kJ / 466 kcal

Zsír 33.9 g

Rost 2.9 g

Szénhidrát 30.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bûches de Noël Vol. II 11 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pancake au sirop d'érable (USA)

30 min

Glace à la fraise sans crème

12 godz.

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

8 godz. 30 min

Profiteroles

2 godz. 15 min

Sorbet fraise, banane et menthe

4 godz. 15 min

Mousses à la framboise

2 godz. 25 min

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55 min

Churros maison et pâte à tartiner

1 godz. 10 min

Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé

6 godz. 15 min

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40 min

Porridge au yaourt et aux fruits rouges

10 min

Sorbet à la framboise

15 min

Összes megjelenítése