Eszközök és tartozékok
Bûche royale
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 50p
8 parts
Összetevők
Le biscuit roulé
-
3 œufs
-
125 g de mascarpone
-
25 g de farine de blé
Le croustillant au praliné
-
150 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
-
40 g de Pailleté Feuilletine™ ou de gavottes écrasés
-
40 g de pralin
La ganache montée
-
150 g de chocolat noir
-
225 g de crème liquide 35% m.g.
-
30 g de pralin pour la finition
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
7.8 g
Kalória
1940.4 kJ /
466 kcal
Zsír
33.9 g
Rost
2.9 g
Szénhidrát
30.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bûches de Noël Vol. II
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBavarois Passion-coco
8 Std. 10 Min
Sfenj - Donuts
2 Std. 45 Min
Crème glacée au cheesecake aux myrtilles
16 Std. 35 Min
Tiramisu noix de coco et gingembre
12 Std. 20 Min
Sundae au coulis de fruits rouges
13 Std.
Compote meringuée pomme-ananas
45 Min
Bâtonnets glacés à la mangue
8 Std. 50 Min
Mousses de framboises
1 Std. 15 Min
Smoothie bowl à l'ananas et aux myrtilles
15 Min
Œufs au lait au caramel
55 Min
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12 Std.
Coulant au chocolat et glace au café
10 Std.