Eszközök és tartozékok
Bûche royale
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 50p
8 parts
Összetevők
Le biscuit roulé
-
3 œufs
-
125 g de mascarpone
-
25 g de farine de blé
Le croustillant au praliné
-
150 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
-
40 g de Pailleté Feuilletine™ ou de gavottes écrasés
-
40 g de pralin
La ganache montée
-
150 g de chocolat noir
-
225 g de crème liquide 35% m.g.
-
30 g de pralin pour la finition
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
7.8 g
Kalória
1940.4 kJ /
466 kcal
Zsír
33.9 g
Rost
2.9 g
Szénhidrát
30.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bûches de Noël Vol. II
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCompote de kiwi à la vanille
2h 30min
Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum
9h
Tarte au coing
50min
Crème vanille aux fruits exotiques
2h 15min
Beignets hollandais (Oliebollen)
1h 45min
Mousse express aux fruits rouges
10min
Babka fourrée chocolat-noisettes
2h 55min
Soda bread irlandais alias le pain paresseux
35min
Soufflés à la faisselle
12h 30min
Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan
13h 10min
Glace à la vanille
12h
Délice au Carambar
2h 30min