Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 EL Sojasauce
- 2 EL Sesamöl, geröstet
- 1 EL Akazienhonig, flüssig
- 2 EL Sesamsamen, geröstet
- 1 roter Peperoncino, entkernt, in Ringen
- 2 Bundzwiebeln, mit dem Grün, in feinen Ringen
- 540 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut, Sushi-Qualität, in Würfeln (1½ cm)
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 150 g Langkornreis (z.B. Parboiled, Kochzeit 20 Minuten)
- 2 Avocados, geschält, in Scheiben
- 6 Snackgurken, schräg in Scheiben
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portionen
- Kalória
- 2375 kJ / 570 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 40 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseÜberbackenes Ruchbrot mediterrane Art
35p
Rüeblisalat mit Sesam-Crackern
1h
Wurst-Käse-Salat
10 min.
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5 min.
Zucchettisuppe mit Frischkäse
35p
Curry-Coleslaw
40 min
Eiersalat-Brötli
15 min.
Gemüsesalat Thermomix® Style
10 min.
Poulet-Curry-Salat
30 min.
Erbsen mit Schinken
30 min.
Rohkostsalat
10 min.
Sizilianischer Garnelensalat
40 min