Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 EL Sojasauce
- 2 EL Sesamöl, geröstet
- 1 EL Akazienhonig, flüssig
- 2 EL Sesamsamen, geröstet
- 1 roter Peperoncino, entkernt, in Ringen
- 2 Bundzwiebeln, mit dem Grün, in feinen Ringen
- 540 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut, Sushi-Qualität, in Würfeln (1½ cm)
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 150 g Langkornreis (z.B. Parboiled, Kochzeit 20 Minuten)
- 2 Avocados, geschält, in Scheiben
- 6 Snackgurken, schräg in Scheiben
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portionen
- Kalória
- 2375 kJ / 570 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 40 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseThonmousse
5 min
Chnoblibrot
15min
Randen-Hummus
10 min
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1h 20 min
Randensalat
10 min
Balsamico-Dressing
10 min
Eiersalat-Brötli
15min
Gemüsesalat Thermomix® Style
10 min
Cocktail-Dressing
5 min
Kürbis-Kokossuppe
45min
Bohnensalat mit Speck
40min
Eier-Canapés
10 min