![Foie gras de rață Foie gras de rață](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B22C848E-F718-4E4E-A2BC-6A10165AA6C2/Derivates/9027DE4B-C94E-486A-AD80-E489E1DDD619.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 ficat de rață, crud (500-600 g)
- 4 linguri coniac
- 2 linguriță sare
- 2 priză piper 5 arome, sau după gust
- 800 g apă
- 300 - 400 g cuburi de gheață și multă apă rece
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 3576 kJ / 869 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 88 g
- Rost
- 0 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePateu din ficat de pui cu coniac
3h 25 min
Salată cu somon și merișoare
40 min.
Sufle rapid de brânză
45 min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 min
Bruschete cu inimi de anghinare
30 min
Spanac cu ouă, la cuptor
40 min.
Salată de paste cu salam
25 min
Ciuperci umplute cu ciuperci
50 min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5 Std. 15 Min
Salată cu pui și morcovi glazurați
45 min
Tartar de somon
10 min
Salată cu Halloumi
20 min