Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g cabeça de porco limpa cortada em pedaços pequenos
- Sal q.b.
- 200 g água
- 200 g vinho branco
- 200 g vinagre
- 6 grãos de pimenta preta
- 10 g salsa
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 75 g linguiça cortada em rodelas
- 75 g chouriço mouro cortado em rodelas
- 2 folhas de louro
- ½ c. chá de colorau (választható)
-
½
c. chá de manjericão seco
vagy 3 folhas de manjericão fresco - ½ limão, só o sumo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 0 kJ / 257 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 1 g
- Zsír
- 14 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuiche de espinafres com bacon
2 Std.
Pastéis de Chaves
1h 10 min
Tortilha de batata a vapor - TM6
45min
Soufflé de queijo
50 Min
Amêijoas à Bimby®
2h 30min
Pataniscas de feijão-verde
25 min
Salada de couve roxa e maçã com queijo feta crocante e pesto de ervas
30 min
Soufflés de bacalhau e espargos verdes
1h 40min
Camarão salteado em molho de coco caramelizado
25 min
Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego
50 Min
Terrine de carnes com foie gras e chutney de figo e vinho do Porto
10h 30min
Camarão com molho cocktail
30 min