![Patatas duquesa Patatas duquesa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/25607D2F-FEDE-4844-A0D0-A028510B43ED/Derivates/FF9066B9-9A58-45AE-8D22-4F78F4E84184.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g de agua
- 500 g de patatas (cortadas en trozos)
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de mantequilla
- 1 yema de huevo
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 huevo batido
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 507 kJ / 121 kcal
- Fehérje
- 3.5 g
- Szénhidrát
- 12.7 g
- Zsír
- 6.3 g
- Rost
- 1.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBulgur de grano medio (Cocción de arroz)
35min
Pan plegado de ajo y hierbas
1h 40 min
Pimientos de piquillo con ajos
15min
Pimientos al vapor al ajillo
3 godz. 35 min
Berenjenas al ajillo
50 Min
Ensalada de patata y pepino
40 Min
Crumble de almedras y verduras
1h
Pimientos marinados
55 min
Coliflor a la parmesana
40 Min
Jarrete de ternera braseado a baja temperatura con guarnición de verduras
26sa
Bolitas de arroz con tomate
40 Min
Fantasmas de puré de patata
2 godz. 5 min