Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g Dinkelkörner
- 100 g Karotten, in Stücken
- 100 g Äpfel, geschält, entkernt, in Stücken
- 150 g Wasser, kalt
- 50 g Orangensaft, frisch gepresst
- 50 g Honig
- 5 g frische Germ
- 400 g Dinkelmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
- 1 ½ TL Salz
- 30 g Walnussöl, etwas mehr zum Einfetten
- Dinkelflocken, zum Bestreuen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 806 kJ / 192 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Zsír
- 3 g
- Telített zsír
- 0.4 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKräuterfaltenbrot
1 godz. 10 min
Brioche Burger Buns
3h
Bürli mit Roggen
12h
Mediterrane Baguettes
1ωρ. 30 λεπτ.
Türkisches Fladenbrot
1 Std. 50 Min
Pitabrote
2h
Rosinenbrötchen
2 godz. 30 min
Apfelbrot
1ωρ. 25 λεπτ.
Hefezopf
2ωρ. 20 λεπτ.
Vollwert-Baguettes
50min
Kartoffelbrot
1 Std. 50 Min
Fladenbrot - Pide
1 Std. 50 Min