Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 180 克 沙朗牛排
- ½ 茶匙 黑胡椒粗粒
- ½ 茶匙 香蒜粉
- ½ 茶匙 乾燥巴西利
- ¾ 茶匙 鹽之花
- 1 大匙 干邑白蘭地
- 500 克 水
- 50 克 紫地瓜 ,去皮,切塊(約1.5公分)
- 1 顆 蛋 ,沖洗乾淨
- 1 茶匙 蘋果醋
- 2 大匙 橄欖油
- 1 大匙 蜂蜜
- 100 克 百香果 ,只取果肉
- 80 克 蘿蔓生菜 ,切塊(約2公分)
- 10 克 奶油
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1602.4 kJ / 383.3 kcal
- Fehérje
- 24.1 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 23.8 g
- Rost
- 3.8 g