Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

3.6 7 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

Eggplant

garlic clove
1
fresh ginger
½ oz
sugar
1 oz
red miso (or akamiso)
3 oz
mirin
2 oz
sesame oil
1 tsp
eggplants Ichiban Japanese
4
vegetable oil to brush

Cucumber Salad

English cucumber (approx. 10 oz)
1
red onion
2 oz
rice wine vinegar
2 oz
sugar
1 tsp
sesame oil
2 tsp
chili flakes
1 pinch
fresh cilantro, chopped
½ oz
sesame seeds to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 9 g

Kalória 1125 kJ / 269 kcal

Zsír 6 g

Rost 19 g

Szénhidrát 51 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Prep & Peel Pizzazz 9 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 min

French Fries (Paul)

1 h 15 min

Carrot, Feta and Mint Salad

40 min

Quick Refried Beans

20 min

Deli Macaroni Salad

1 h 45 min

Coleslaw

10 min

Spring Garden Minestrone Soup

50 min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

Southern Potato Salad

1 h 15 min

Black Beans

30 min

Lemon Caper Potato Salad

1 h

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 min

Összes megjelenítése