Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

3.8 6 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

Eggplant

garlic clove
1
fresh ginger
½ oz
sugar
1 oz
red miso (or akamiso)
3 oz
mirin
2 oz
sesame oil
1 tsp
eggplants Ichiban Japanese
4
vegetable oil to brush

Cucumber Salad

English cucumber (approx. 10 oz)
1
red onion
2 oz
rice wine vinegar
2 oz
sugar
1 tsp
sesame oil
2 tsp
chili flakes
1 pinch
fresh cilantro, chopped
½ oz
sesame seeds to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 9 g

Kalória 1125 kJ / 269 kcal

Zsír 6 g

Rost 19 g

Szénhidrát 51 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Prep & Peel Pizzazz 9 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zucchini and Cheese Soufflés

40 Min

Chunky Guacamole

10 Min

Biscuits

40 Min

Collard Greens

1 Std. 5 Min

Matzo Ball Soup

1 Std. 20 Min

Green Bean Gremolata

25 Min

Herb Roasted Potatoes and Vegetables

1 Std.

Apple Wild Rice

50 Min

Stir-Fried Vegetables

15 Min

Eggplant Stacks

1 Std. 35 Min

Roast Potatoes (Betty)

1 Std. 15 Min

Root Vegetable Gratin

1 Std. 25 Min

Összes megjelenítése