Eszközök és tartozékok
Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)
Előkészítés 15p
Összesen 25p
4 portions
Összetevők
La crème vanillée
-
40 g de sucre en poudre
-
¼ de gousse de vanille
-
300 g de crème liquide entière très froide
-
100 g de mascarpone très froid
L'ananas caramélisé et le dressage
-
20 g de beurre
-
350 g d'ananas frais coupé en morceaux
-
30 g de sucre de canne (választható)
-
15 g de rhum (választható)
-
3 - 5 petites meringues en brisures
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
3.8 g
Kalória
2095.5 kJ /
501.8 kcal
Zsír
35.8 g
Rost
1.2 g
Szénhidrát
40.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Evasions gourmandes
65 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGranité fraise
3h 10min
Tablette de chocolat (Dubaï)
1h 20min
Briouats aux amandes, miel et graines de sésame
2h
Pancakes
40min
Fondue au Chocolat à la Wonka
20min
Îles flottantes, crème à la menthe
2h 10min
Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées
30min
Entremets aux fraises de Plougastel
5h
Pudding aux graines de chia et crème au cacao
12h 30min
Muffins à la citrouille
25min
Pancake au sirop d'érable (USA)
30min
Poires au chocolat
30min