Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Impasto
- 300 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina manitoba
- 350 g di farina tipo 00
- 10 g di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di zucchero
- 15 g di menta fresca, le foglioline
Maionese alla menta
- 200 g di olio di arachidi
- 10 g di menta fresca, le foglioline
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 10 g di senape
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- salmone affumicato a fette q.b.
- foglie di menta q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 fetta
- Kalória
- 370 kJ / 88.4 kcal
- Fehérje
- 2.4 g
- Szénhidrát
- 8.6 g
- Zsír
- 4.6 g
- Rost
- 0.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTorta di bietole e pecorino in padella
1h 20 min
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Sformatini di patate con cuore filante
40 Min
Melanzane alla pizzaiola
1h 10 min
Insalata di patate e verdure con pollo
1h 15min
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30 min
Pasta broccoli e acciughe
40 Min
Torta salata porri e bietole
1 Std. 30 Min
Peperoncini farciti sott'olio
721hod. 20min
Patate gratinate al Gorgonzola
40 Min
Purea di fagioli con spinaci
30 min
Uova alla coque in salsa alla senape
30 min