Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Poulet au poireau en croûte
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
6 portions
Összetevők
La pâte feuilletée
-
75 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux
-
75 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 pincée de sel
-
35 g d'eau froide
La garniture
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
300 g de blancs de poireau coupés en tronçons (3 cm)
-
3 branches de céleri coupées en tronçons (5 cm)
-
4 brins de persil frais
-
30 g d'huile végétale
-
400 g de suprêmes de volaille, sans peau détaillés en cubes
-
60 g de vin blanc sec
-
250 g de lait et un peu pour la dorure
-
30 g de fécule de maïs
-
3 pincées de noix de muscade en poudre
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
18.7 g
Kalória
1360 kJ /
325 kcal
Zsír
19 g
Szénhidrát
18.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Autour du poireau
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Minipizzas façon pains au chocolat
3 h 15 min
Tatin d'aubergine
1 h 5 min
Sablés parmesan, olives et romarin
1 h
Quiche lorraine
1 h 45 min
Quiche lorraine
50 min
Tourte aux blettes
13 h
Pizza au saumon
1 h 15 min
Cake figue, chèvre et noix
1 h
Empanadas au poulet
1 h 50 min
Quiche à la courge musquée de Provence
1 h 10 min
Pizza aux champignons et au jambon
2 h 35 min
Petits cakes salés au chorizo et aux herbes
1 h 15 min