Eszközök és tartozékok
Mousse de banane au chocolat
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 20p
4 portions
Összetevők
La mousse de banane
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
40 g de sucre en poudre
-
30 g d'eau
-
25 g de jus de citron
-
3 bananes coupées en gros morceaux
-
1 blanc d'œuf
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
La sauce au chocolat
-
50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
25 g de lait
-
20 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
4 feuilles de menthe fraîche pour la finition
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
5 g
Kalória
1655 kJ /
398 kcal
Zsír
27 g
Szénhidrát
35 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Simple & Rapide
14 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrème à la fraise et au yaourt
3óra 20p
Pannacotta au chocolat en deux textures
3óra 20p
Crème glacée caramel et cacahuète
3óra 20p
Nage de rhubarbe aux fraises et au basilic
25p
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3óra 15p
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5óra 30p
Délice pomme-speculoos
12óra
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40p
Mousse citron vert-basilic
2óra 30p
Fontainebleau et coulis de fraises
5óra 10p
Tiramisu aux deux chocolats et framboises
12óra 30p
Pannacotta aux 3 chocolats
2óra 30p