Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 430 g Wasser, kalt
- 5 g frische Germ, zerbröselt
- 600 g Weizenmehl, universal, Type W700
- 15 g Salz (2-3 TL)
- 40 g Olivenöl
- Sesamsamen, weiß, zum Bestreuen
-
Schwarzkümmelsamen, ganz, zum Bestreuen
vagy Sesamsamen, schwarz, zum Bestreuen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 5198 kJ / 1243 kcal
- Fehérje
- 32 g
- Szénhidrát
- 217 g
- Zsír
- 26 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 15 g
- Nátrium
- 2926 mg