Eszközök és tartozékok
Insalata di manzo con vinaigrette
Előkészítés 10p
Összesen 40p
6 porzioni
Összetevők
Vinaigrette
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di aceto balsamico
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Cottura del manzo
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
-
2 cucchiaini di sale
-
1 pizzichi di pepe nero macinato
-
500 g di carne di manzo tipo scamone, in un solo pezzo
-
50 g di cipolla a pezzi
-
50 g di carota pelata e a pezzi
-
800 g di acqua
-
1 gambo di sedano
Terminare la preparazione
-
125 g di insalata songino lavata
-
10 pomodori ciliegino in quarti
-
Grana Padano a scaglie, a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
20 g
Kalória
841 kJ /
201 kcal
Zsír
12.2 g
Rost
0.7 g
Szénhidrát
2.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVitello tonnato
25 Std. 30 Min
Agnello al vino
40 Min
Roastbeef in salsa verde con patate
40 Min
Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese
1 Std. 10 Min
Roastbeef
55 Min
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40 Min
Costolette di agnello in crosta, con patate sautè e contorno di spinaci
1 Std.
Polpettone con crema di peperoni
55 Min
Cannelloni al ragù
1 Std. 30 Min
Coniglio in porchetta
1 Std. 20 Min
Arrosto di vitello con carciofi
1 Std. 5 Min
Roastbeef in salsa verde
40 Min