Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún

Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún

4.0 149 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 30p

6 raciones

Összetevők

Mousse de atún

3 ramas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
3 ramas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
piel de naranja rallada (de media naranja)
piel de limón rallada (de medio limón)
200 g de atún al natural (con el liquido)
15 g de zumo de limón
50 g de queso cremoso
2 pellizcos de pimentón picante

Tartar de aguacate y tomates secos

15 g zumo de limón
75 g de tomates secos en aceite en trozos de aprox. 1 cm
3 aguacates en dados de aprox. 1 cm
hojas de cilantro fresco

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 9.1 g

Kalória 640.5 kJ / 153.2 kcal

Zsír 11.5 g

Rost 2.3 g

Szénhidrát 2.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Aguacate 5 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

30p

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1óra

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

10p

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10p

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

5p

Patatas con salsa de cabrales

50p

Ensalada de naranjas "picás"

20p

Patatas bravas en tempura

1óra 10p

Tartar de fuet

30p

Chorizos a la sidra

35p

Revolconas con pulpo

45p

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40p

Összes megjelenítése