Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún

Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún

4.0 146 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 30p
6 raciones

Összetevők

Mousse de atún
  • 3 ramas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 3 ramas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • piel de naranja rallada (de media naranja)
  • piel de limón rallada (de medio limón)
  • 200 g de atún al natural (con el liquido)
  • 15 g de zumo de limón
  • 50 g de queso cremoso
  • 2 pellizcos de pimentón picante
Tartar de aguacate y tomates secos
  • 15 g zumo de limón
  • 75 g de tomates secos en aceite en trozos de aprox. 1 cm
  • 3 aguacates en dados de aprox. 1 cm
  • hojas de cilantro fresco

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 9.1 g
Kalória 640.5 kJ / 153.2 kcal
Zsír 11.5 g
Rost 2.3 g
Szénhidrát 2.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése