Eszközök és tartozékok
Pizza assettata
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 45p
12 pezzi
Összetevők
-
250 g di farina di semola di grano duro
-
250 g di farina tipo 00
-
200 - 250 g di acqua
-
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaio di semi di finocchio
-
1 cucchiaino di peperoncino secco
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
4.7 g
Kalória
812 kJ /
194 kcal
Zsír
5.2 g
Rost
1.2 g
Szénhidrát
32.1 g