Setas de cardo con gambas

Setas de cardo con gambas

4.4 47 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

4 raciones

Összetevők

250 g de gambas frescas enteras sin pelar
20 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva virgen extra
10 g de harina
200 g de agua
150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
500 g de setas de cardo frescas y limpias en trozos grandes
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 462.8 mg

Fehérje 14.1 g

Kalória 834 kJ / 199 kcal

Zsír 13.4 g

Rost 3.1 g

Telített zsír 4 g

Szénhidrát 5.7 g

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Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 145 34 Recept
Spanyolország

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